Almanya’da E. Coli alarmı! Peynir ve sosis ürünleri marketlerden geri çağrıldı

Almanya’da E. Coli alarmı!

Almanya’da E. Coli (STEC) bakterisinin neden olduğu salgın sonrası, ülke genelinde bazı et ve süt ürünleri market raflarından geri çağrıldı. Sağlık yetkilileri, bakterinin özellikle bebekler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ciddi risk taşıdığını açıkladı.

Peynir ve sosis ürünleri geri çekildi

Fransız menşeli Etablissements Dubois-Boulay firması, son kullanma tarihi 31 Ekim 2025 ve 15 Aralık 2025 olan “Chavignol Aop Dubois Boulay” markalı peynirlerini satıştan kaldırdı.
Aynı şirket, iki hafta önce de Crottin de Chavignol markalı çiğ sütten üretilmiş keçi peynirini aynı gerekçeyle geri çağırmıştı.

Öte yandan, Almanya merkezli Radeberger et ürünleri firması da son kullanma tarihi 4 Kasım 2025 olan “Orijinal Radeberger Rindfleischknacker” sosis ürününü geri çektiğini duyurdu.

Tüketilmemesi ve iade edilmesi tavsiye edildi

Yetkililer, geri çağrılan ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi, iade edilmesi veya çöpe atılması gerektiğini vurguladı.
Ürünleri daha önce tüketen vatandaşların ise sağlık durumlarını yakından izlemeleri istendi.

İki can kaybı yaşandı

Robert Koch Enstitüsü (RKI) tarafından yayımlanan son rapora göre, salgın nedeniyle bir erkek çocuk ve bir kadın hayatını kaybetti.
Her iki vakada da ölüm nedeni olarak, E. Coli bakterisinin neden olduğu böbrek yetmezliği tespit edildi.

Alman sağlık yetkilileri, vatandaşları dikkatli olmaya çağırırken, riskli ürün listelerinin güncel olarak federal sağlık kurumlarının internet sitelerinde yayımlandığını duyurdu.